おひつ

おひつ
なぜおひつに入れたご飯が美味しいのでしょうか?
木は加工されてからも生きており、常に呼吸し適度な水分調整をしています。おひつは、ご飯が温かい時は余分な水分を吸収し、適度に蒸されて美味しいご飯になります。冷めた時は水分を補給し、ご飯が硬くならないようにします。

表示方法: 写真のみ一覧説明付き一覧

3

  • 吉野杉 手作りおひつ2〜3合(21×10.5cm)

    吉野杉 手作りおひつ2〜3合(21×10.5cm)

    16,000円

    吉野産の杉を使用したおひつです。2合〜3合サイズです。なぜおひつに入れたご飯が美味しいのでしょうか?木は加工されてからも生きており、常に呼吸し適度な水分調整をしています。おひつは、ご飯が温かい時は余分…

  • 吉野杉 手作りおひつ2〜3合(21×13.5cm)

    吉野杉 手作りおひつ2〜3合(21×13.5cm)

    16,000円

    吉野産の杉を使用したおひつです。2合〜3合サイズです。なぜおひつに入れたご飯が美味しいのでしょうか?木は加工されてからも生きており、常に呼吸し適度な水分調整をしています。おひつは、ご飯が温かい時は余分…

  • 吉野杉 手作りおひつ8勺〜1合(15×8.1cm)

    吉野杉 手作りおひつ8勺〜1合(15×8.1cm)

    15,000円

    吉野産の杉を使用したおひつです。小さめの8勺〜1合サイズです。なぜおひつに入れたご飯が美味しいのでしょうか?木は加工されてからも生きており、常に呼吸し適度な水分調整をしています。おひつは、ご飯が温かい…